植物、鉱物、動物などの標本を扱い、
自然の造形美をコンセプトにした
「ウサギノネドコ」さんは、展示販売のお店、
お宿、カフェを展開されています。
お邪魔したカフェは、大きな
ガラステーブルの下にウニの標本、
ディスプレイされた骨格標本、
ガラスでプレスされた植物標本など
ワクワクするような不思議な空間です。
フードも個性的です。
頂いたのは土日各10食限定の
「鉱物スイーツアソート」です。
オリジナルの木製台座に鉱物標本に見立てた
美しいスイーツが並びます。
左から、トパーズミルクレープ、
ジルコンブラウニー、アメシストパンナコッタ、
ガーデンクオーツ・ティラミスです。
どれもキレイな上、美味しい♡♡
一つ一つじっくり眺め、ゆっくり味わいます。
カウンターの上には、このスイーツの
本物の鉱物標本も飾られていて
見比べるのも楽しいです。
他にも隕石カレー、
大地の彩りデリプレートなど
気になるメニューばかりでした。
お隣のお店では、鉱物、動物、植物などの
標本を買うこともでき、非日常的な空間で
新鮮な発見ができそうです。
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