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カフェウィーンでいただく『 フィルシ メルバ 』。 “ フィルシ=桃 ”、つまり “ ピーチ メルバ ” です。 白鳥のガラスの器が美しい❣️ 柔らかい羽のようなクリームの下に、黄桃のコンポートが隠れています。 桃をナイフで切り分け、濃厚な玉子色のアイスクリームと一緒に口に運びます。 しっかりした酸味のベリーソースが味を引き締めて、定番の組み合わせながら大人の上質な味。 “ ピーチ メルバ ”はある歌姫のためのスイーツだそう。 のどや体を思って作られたスイーツは、 ひんやりとした口当たりでも冷えすぎることがなく、ちょうど良いバランスで美味しいですよ♪ カフェウィーン② #日本橋 #さんぽ #カフェ #コーヒー #ザッハトルテ #ピーチメルバ #フィルシメルバ #パフェ #スイーツ #カフェウィーン #日本橋三越本店 #ランチ
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みいちゃさん ♪こんばんは(#^.^#) 器が本当に綺麗で、清らかな乙女のようです✨ピーチメルバ、最近はプリンアラモードより少ないですね💦 はい🍑素敵なのに、夏休みにおばあちゃんの家で冷えた桃缶を食べるような😋 懐かしさもありますよ💓
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tropical- bearさん この器が素敵💕見ているだけでも幸せになりますね。しかもピーチメルバ!なかなか食べられないのでぜひ食べたいです
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kumanokiさん ♪こんにちは(#^.^#) 気品があって、でもどこか懐かしいお味ですよ〰️💓 はい🍑サヴォイホテルのシェフが憧れの歌姫ネリー・メルバに捧げたスイーツが、ピーチメルバだそうです。 NHKの受け売りですが(笑)素敵なお話でした💓😊
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カフェ ウィーン 日本橋三越本店

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東京都中央区。 日本橋三越本店の中にあるカフェ・ウィーン。 300年の伝統がある本場のレシピを忠実に再現。 ウィーンのコーヒーメニューやオーストリア料理が楽しめます🇦🇹 ウィーン市・ウィーン商工会議所・ウィーンカフェハウス協会の 認定書を受けた日本で最初のお店だそうです。 ・ 今回頼んだのはシュバルツヴァルダーという グリオットチェリーとチョコレートのパフェ🍒 洋酒が効いてて大人のパフェでした✨ お店の雰囲気も素敵だし また日本橋に行くことがあれば今度は違うメニューも 楽しんでみたいと思います😌 2024.9.15🐾 ・ #東京さんぽ #日本橋カフェ #パフェ活 #カフェウィーン

2024.09.25

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久しぶりのフィルシメルバ✨ カフェ ウィーンさんにて♡ キンキンに冷えたスワンちゃんに 黄桃のコンポート、木苺のソース、 そしてアーモンドを添えたアイスの 美味しいハーモニー🦢🍑 ドリンクはフルーツガーデンにしました🫖 ここは落ち着いていて、寛げるので 結構好きです♡︎ʾʾ この後は、福森神社の風鈴を見に行きました🎐 #カフェウィーン #日本橋三越本店 #カフェ #フィルシメルバ #スワン #透明の世界 #ひとりカフェ部 #ナイフが直前で倒れたエーン

2024.07.26

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苺とチョコミントのクレープ✨ cafe hakutaさん♡ 明日のバレンタインまでのメニューだとか💌 東京はしっこ北欧ものがたり投稿はまだありますが バレンタインスイーツものを少し挟みます♥️ 𓍯 チョコクレープの上にはミントアイス。 周りに散りばめられているのは、ミントゼリー🌿 チョコミン党にとっては嬉しいスイーツです🤎🩵 𓍯 デリプレートもその前にいただきました𓌉◯𓇋 ⚪︎ポークソテーマスタード醤油ソース ⚪︎キャロットラペ ⚪︎いぶりがっこのポテトサラダ ⚪︎いかと芽キャベツと新じゃが   アンチョビガーリックソテー ⚪︎海老と野菜のクスクスサラダ ⚪︎蓮根とドライトマトのきんぴら とっても美味しかったです🥰 #cafehakuta #カフェハクタ #ランチ #クレープ #チョコミント #バレンタイン限定 #2月14日までです #デリプレート #ドリンクはローズヒップティー #北欧のあとに #開運旅 #ひとりカフェ部

40分前

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【銀座スイーツコレクション2026】 銀座三越 新館7階で2/14(土)まで開催中! 自分おやつに少しだけチョコを買いました🍫❤️ この時期は あちこちで魅惑のバレンタインイベントがあって迷いますよね🤭 * 写真1・2枚目 《べルアメール 京都別邸》 棒付きチョコレートってテンション上がります⤴️ 思わず青空にチョコレートでVサイン✌🏻😃 𓃠‪和紅茶(猫) 🌹ローズミエル(期間限定フレーバー) 🍵抹茶 パッケージは華やかでモダン! * 写真3枚目 《花と酒とチョコレート》 パッケージに心惹かれて😍💘 布張りの蓋に付いていた刺繍部分は 取り外し式で ワッペンになるんです👏🏻💕 モロゾフさん、次々に新しいチョコレートブランドを立ち上げていますよね、パッケージやチョコレート自体の可愛さにメロメロ😍💞💘 大人気の喫茶ペンギンに続く新ブランドのようです! * 写真4・5枚目 仙台のパン屋さんで買った 《黒ごまチーズケーキ》 ケーキ屋さんを凌ぐ絶品チーズケーキ✨ カカオの実型のマグカップで お家ティータイム☕️ * 今日は季節外れの温かさですね〜🌸 チョコレートが溶けそうなのでどんどん食べます😆 バレンタインだけの 限定スイーツを楽しみましょう❤️ * #ことりっぷ東京 #銀座 #銀座三越 #銀座スイーツコレクション2026 #開運旅 #べルアメール京都別邸 #スティックショコラ #花と酒とチョコレート #モロゾフ #赤い果実と気まぐれな午後 #日和ベーカリー #黒ごまチーズケーキ #カカオポットマグカップ #テオブロマ #ハッピーチョコレート #毎日がハッピーバレンタイン #バレンタイン #携帯写真 #fumitubu #ふみつぶ〜ぬ #ふたりっぷ銀座 #幸せおやつ

3時間前

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