高崎で
長年愛され続けてきた珈琲店「大和屋」さんと
高崎で人気の和菓子店「六郎」さんの最強コラボ(笑)の珈琲
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大和屋さんが六郎さんの和菓子に合う味を
世界の豆を6種類使って絶妙にブレンド。
(六郎なので6種類だそうです)
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和菓子の味を引き立たせる上品な酸味や
手間ひま掛けて作られた六郎さん自慢の餡子に負けない華やかな香りの珈琲は
味にキレがあり
どら焼きや和っふる、
そしておうま最中の様な
しっかりしたお菓子にもとても合う仕上がりになっています。
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珈琲の香りに
包まれながら頂く和菓子もよいものです☕️
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