Nozomi さんの投稿/ドイツ菓子レーゲンス

Nozomi

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沖縄県

カフェ

スイーツ・お菓子

2018.03.04

ドイツの伝統菓子『シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ』(黒い森のサクランボ酒ケーキ）削られたチョコが、ドイツ南西部シュヴァルツヴァルトの黒い森を彷彿とさせる事からこの名前がついたそう。サクランボ酒を染み込ませたカカオスポンジに、ピスタチオのムースもサンドされていて、大人の味わい。レーゲンスに行くと、ドイツ菓子の勉強になり、又紅茶との世界も広がり単なるお茶の時間じゃなくなっちゃう。もちろん紅茶は『ロンネフェルト』です☕ #ドイツ菓子#ドイツケーキ#レーゲンス#宜野湾市ケーキ屋#宜野湾市カフェ#わたしの街#ロンネフェルト

Nozomi 2018.03.04

tropical-bearさん💚こんばんは🌃 そうです! 本来のこのケーキはbearさんのおっしゃる組み合わせのみの様ですね。ピスタチオを挟むのはこの店のオリジナルかもしれません。スポンジは少し固めで、ドイツ菓子ってフランス菓子と比べると庶民的な感じがします。琉球紅茶かロンネフェルトが選べるのですが、ここではやっぱりロンネフェルトになっちゃいます😋

tropical- bear2018.03.04

Nozomiさん♪こんばんは☺️ あの三角屋根のモンブランのお店ですね💓 こちらも美味しそう！ピスタチオも合いそうですね😍 こんなにお洒落じゃないですが、カカオスポンジ＋キルシュ＋クリームと削ったチョコとブランデーチェリー🍒のケーキ、美味しかった思い出が舌によみがえりました✨

ドイツ菓子レーゲンス

の投稿

Nozomi

遅ればせながら、今年初の栗スイーツ🌰 ドイツ菓子レーゲンスさんの『栗のタルト』サクサクのレーゲンスさんのタルト生地大好きです。対比的なまろやかなマロンクリームとよく合います😋 紅茶はもちろんロンネフェルト☕️ ポット提供で430円は良心的過ぎじゃあーありませんか🤩 いつもショパンなどのピアノ曲が流れていて、ドイツ国旗の🇩🇪カラーがたくさんの店内で過ごすと、ご近所ながらヨーロッパに居る気分✨ ドイツの秋の風景ってきっと美しいんでしょうね🍁憧れます♪ #秋日和 #宜野湾市ケーキ屋 #紅茶 #私のことりっぷ #ロンネフェルト#栗スイーツ#ドイツ菓子

2021.11.05

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Nozomi

前回投稿の和菓子屋さんで、苺大福を頂いた日。『イチゴ最高🍓』と、『今度は洋菓子だわ💨』『塾の迎えまで少し時間がある💛』と理由をつけ、お気に入りのレーゲンスさんへ。ありました!“あまおうのタルト” 大きなあまおうがゴロッと３個🍓🍓🍓 甘酸っぱいスイーツにはやはり紅茶かな☕ ロンネフェルトのアッサムと美味しく頂きました。 #宜野湾市ケーキ屋#わたしの街#冬のおでかけ#ロンネフェルト

2020.02.20

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