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国分寺にあるオーガニックカフェ「カフェスロー」で、期間限定の「国分寺・中村農園のいちごパフェ」をいただきました。
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たしか去年もお店のツイッターで見ていたのですが、なかなか時期が合わず。今年はいちごの季節も終わりそうな頃にやっと味わうことができました♪
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いちごソースは自然な甘さでさっぱりだけど濃厚。下に隠れているバニラアイスはお豆腐で作られているそうで初めて体験するようなやさしいお味。
さらに下には自家製グラノーラ。お豆腐ムース、いちごムース、いちごシャーベット、フレッシュいちごと何層ものおいしさが楽しめます。
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このいちごを作っている中村農園さんも国分寺にあり直売所もあるそうなので、そちらにもいつか行ってみたいです。
#お茶時間 #パフェ #カフェ
カフェスロー
の投稿
『カフェスロー ②』
デザートも頼んでしまいました😁
こちらも季節限定。
おからブルーベリーマーブルケーキ。
ブルーベリーがたくさん使われていて、
おからケーキもしっとりしていて、
甘さは控えめ。
ブルーベリーを堪能することができました。
コーヒーも有機コーヒーを注文。
とても優雅なランチタイムでした。
#Myことりっぷ#おやつ#デザート#カフェスロー#国分寺カフェ#ヴィーガン#nikonfe2#散歩フィルム
2022.06.18
47
『カフェスロー ①』
東村山の北山公園の帰り、
国分寺に寄って、
お昼ごはんを食べました。
かなり久しぶりな、カフェスロー。
６月のヴィーガンプレートを注文。
○大学芋風 揚げ春巻き
～豆乳マヨ醤油ソース～
○セビーチェ
～トマトと玉ねぎの柑橘スパイスマリネ～
○金時豆とグリル大根
～四万十すじ青のり和え～
○カリフラワーとえのきの玄米味噌スープ
○さわのはな玄米・ひたし豆
揚げ春巻きは、大学芋風なので、
甘い春巻きで、美味‼️‼️
ソースが良いアクセントになります。
マリネも酸味のバランスが良く、
口をさっぱりさせてくれます。
スープもご飯もサラダも、
本当に美味しくて、
満足なプレートでした🥰🥰
#Myことりっぷ#お昼ごはん#カフェスロー#国分寺カフェ#ヴィーガン#nikonfe2#散歩フィルム
2022.06.18
40
東京都カフェ
の投稿
十数年変わらずのバレンタイン❤︎
『ジャン=ポール・エヴァン』と『ピエール マルコリーニ』。
ジャン=ポール・エヴァンは欲張ってたくさん入ってるやつを買ってしまうけど、（バレンタインだし、と言い訳して）
今年はこのハートの箱が可愛すぎて✨
マルコリーニは毎年恒例のハート缶。
だいすきな「アニモ キャラメル」は自分で食べてから、
そっと旦那さんに渡します。
5枚目はいただきものの『DelReY』。
#バレンタイン#ジャンポールエヴァン#ピエールマルコリーニ#DelReY#Ayuのおやつ
7時間前
4
コフレ・アニヴェルセール・ヴァンサンカン・ジャポン
ピエール・マルコリーニが日本上陸25周年日本の食材を使ったショコラ…❤️
焙煎の静寂、ほうじ茶ガナッシュと燻製カシューナッツ、ビターチョコレート🍫
涼風の記憶、すだち、ミカン🍊風味のガナッシュ、ミルクチョコレート🍫
沈黙の味わい、日本酒🍶ガナッシュ、ビターチョコレート🍫
柚子雫、ホワイトチョコレート柚子ガナッシュ、ミルクチョコレート🍫
余韻、焙煎したきな粉とピスタチオのプラリネ
冬霞、燻製カシューナッツプラリネに柚子。
潮騒、ヘイゼルナッツと有明海の海苔プラリネ
柑橘の輝き、すだちとキンカン🍋のガナッシュとライスパフ
光陰、すだちガナッシュと黒胡麻プラリネ🍊
25ans特別なコレクションです☺️
#ことりっぷと一緒
#ベルギー
#チョコレート
#ピエール・マルコリーニ
#バレンタイン
#ミルクチョコレート
7時間前
5
カフェスロー
の投稿
『カフェスロー ②』
デザートも頼んでしまいました😁
こちらも季節限定。
おからブルーベリーマーブルケーキ。
ブルーベリーがたくさん使われていて、
おからケーキもしっとりしていて、
甘さは控えめ。
ブルーベリーを堪能することができました。
コーヒーも有機コーヒーを注文。
とても優雅なランチタイムでした。
#Myことりっぷ#おやつ#デザート#カフェスロー#国分寺カフェ#ヴィーガン#nikonfe2#散歩フィルム
2022.06.18
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『カフェスロー ①』
東村山の北山公園の帰り、
国分寺に寄って、
お昼ごはんを食べました。
かなり久しぶりな、カフェスロー。
６月のヴィーガンプレートを注文。
○大学芋風 揚げ春巻き
～豆乳マヨ醤油ソース～
○セビーチェ
～トマトと玉ねぎの柑橘スパイスマリネ～
○金時豆とグリル大根
～四万十すじ青のり和え～
○カリフラワーとえのきの玄米味噌スープ
○さわのはな玄米・ひたし豆
揚げ春巻きは、大学芋風なので、
甘い春巻きで、美味‼️‼️
ソースが良いアクセントになります。
マリネも酸味のバランスが良く、
口をさっぱりさせてくれます。
スープもご飯もサラダも、
本当に美味しくて、
満足なプレートでした🥰🥰
#Myことりっぷ#お昼ごはん#カフェスロー#国分寺カフェ#ヴィーガン#nikonfe2#散歩フィルム
2022.06.18
40
東京都カフェ
の投稿
十数年変わらずのバレンタイン❤︎
『ジャン=ポール・エヴァン』と『ピエール マルコリーニ』。
ジャン=ポール・エヴァンは欲張ってたくさん入ってるやつを買ってしまうけど、（バレンタインだし、と言い訳して）
今年はこのハートの箱が可愛すぎて✨
マルコリーニは毎年恒例のハート缶。
だいすきな「アニモ キャラメル」は自分で食べてから、
そっと旦那さんに渡します。
5枚目はいただきものの『DelReY』。
#バレンタイン#ジャンポールエヴァン#ピエールマルコリーニ#DelReY#Ayuのおやつ
7時間前
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コフレ・アニヴェルセール・ヴァンサンカン・ジャポン
ピエール・マルコリーニが日本上陸25周年日本の食材を使ったショコラ…❤️
焙煎の静寂、ほうじ茶ガナッシュと燻製カシューナッツ、ビターチョコレート🍫
涼風の記憶、すだち、ミカン🍊風味のガナッシュ、ミルクチョコレート🍫
沈黙の味わい、日本酒🍶ガナッシュ、ビターチョコレート🍫
柚子雫、ホワイトチョコレート柚子ガナッシュ、ミルクチョコレート🍫
余韻、焙煎したきな粉とピスタチオのプラリネ
冬霞、燻製カシューナッツプラリネに柚子。
潮騒、ヘイゼルナッツと有明海の海苔プラリネ
柑橘の輝き、すだちとキンカン🍋のガナッシュとライスパフ
光陰、すだちガナッシュと黒胡麻プラリネ🍊
25ans特別なコレクションです☺️
#ことりっぷと一緒
#ベルギー
#チョコレート
#ピエール・マルコリーニ
#バレンタイン
#ミルクチョコレート
7時間前
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国分寺にあるオーガニックカフェ「カフェスロー」で、期間限定の「国分寺・中村農園のいちごパフェ」をいただきました。
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たしか去年もお店のツイッターで見ていたのですが、なかなか時期が合わず。今年はいちごの季節も終わりそうな頃にやっと味わうことができました♪
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いちごソースは自然な甘さでさっぱりだけど濃厚。下に隠れているバニラアイスはお豆腐で作られているそうで初めて体験するようなやさしいお味。
さらに下には自家製グラノーラ。お豆腐ムース、いちごムース、いちごシャーベット、フレッシュいちごと何層ものおいしさが楽しめます。
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#お茶時間 #パフェ #カフェ
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