広島で大人気のお土産【元祖 はっさく大福】 🍊が作られている場所
「もち菓子のかしはら」
因島発祥のみかん餅から発想されて作ったはっさく大福を、全国に広めようと創業者の柏原伸一さんが広島にお店を出してから大人気のお土産となりました❗
尾道の「昇福亭」さんや「はっさく屋」さんはこちらのお弟子さんだそうです。
4年前…初めて広島を訪れた時。
ことりっぷに掲載されていた【はっさく大福】が食べたくて、駅で一番最初に購入したのが、こちらの大福でした!
それ以来、ずっと行ってみたかった製造元のお店に今回、初めて行くことができました\( ˆ ˆ )/♡
お店の奥では手作業で、はっさくを剥いているところも見ることができます。
広島での大切な思い出がまたひとつ、できました💕
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