岐阜県高山市 木造りの小さな宿 宝美館
奥飛騨温泉は行きたい宿がいくつもありますが、今回は繰り返し訪れたことのある福地温泉から少し先にあるこちらの宿に初投宿しました
宿帳なし、部屋の案内なし、お部屋に布団もすでにひいてあり、あっさりしたおもてなしですが、必要なものは十分備わっていて、何の不満もありませんでした
建物の外観からも変化のある構造で、お部屋はいろいろなかたちがあるようで、お客さんが他にお一人だったからかもしれませんが、少し広めの二階角部屋にアサインされました
夕食は一階の個室の食事処で、6時からですので時間になったらお越しください、とこれまたあっさりの案内でした
なので、お品書きはありませんでしたが、一品ずつ、温かいものを運んでいただき、説明がされるというスタイルでした
奥飛騨定番の飛騨牛の陶板焼きは安定の美味しさですが、こちらの宿は付け合わせの野菜が刻んであり、火がとおりやすく、食べやすくもありました
岩魚の塩焼きは熱々をいただきました
かわふぐの串焼きは、奥飛騨の宿ではよくかわふぐのお造りが出されますが、目先を変えた一品で、自家製の山椒をふっていただきました
またまた珍しいのは、高山ラーメン!普通はそばのところ、地元の麺類でくるとは!
他にもごはんは熊汁と提供されたりと、私的には変化の楽しい夕食でした
地元の原田酒造の山車のなま酒といただきました
2026.03.21

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岐阜県高山市 中華そば なかつぼ
大好きな飛騨高山
気になるお店はいろいろあるのですが、高山に来たからには、わが家はやはりこちらの中華そばが食べたいです
今回もあっさりですが、おいしくいただきました
新規開拓は、職場の人に教えてもらった、草饅頭が絶品との和菓子屋さん とらや
草饅頭のほか、個人的に好きな豆大福を購入
小ぶりで、上品な甘さで、いくつでも食べられる美味しさです
お店は観光客でにぎわう上三之町の一筋先の上ニ之町
こちらは人がまばらで穴場的な街並みでした
時間があったので、飛騨高山麦酒の樽生が飲めるじびるやさんで一杯
ペールエールとピルスナーをいただきました
私的にはもう少しガツンとした味が好みでしたが、飲みやすいビールでした
フードもいろいろあるようなので、また次回、ゆっくり昼飲みしたいです
2026.03.15

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