金沢土産に頂いた 「茶菓工房たろう」さんの 「もりの音」 《抹茶・ブルーベリー・黒糖・プレーン》 ． カリッと歯応えのある外側と対象的に 中はみつ豆に入っている様な寒天そのものの歯ざわり💡 「固い」と「柔らか」の このツンデレ感が なんとも言えない(笑) ． 子供の頃は全く分からなかった こう言った伝統的な干菓子の味が 今では お茶を飲みながら🍵 ついついつまんでしまいます🤣 ． ． #おやつの時間 #おみやげ図鑑 #ことりっぷ石川#金沢 #和菓子 #茶菓工房たろう #干菓子 #琥珀糖