六本木ヒルズ（けやき坂）に6月11日にオープンしたばかりのbricolage bread & co. に行ってきました。
大阪の大人気ブーランジェリー「ル・シュクレクール」、ミシュラン二つ星のフレンチレストラン「レフェルヴェソンス」、ノルウェー・オスロのコーヒーブランド「FUGLEN」のコラボレーションによるベーカリーカフェ☕️。
まぁ私はどのお店にも行ったことないんだけど😅
メニューはお食事系のオープンサンドかスイーツ系のオープンサンド、あとはパンペルデュ。
今日は「豆腐サワークリーム＋鯵＋ガリ＋紫蘇＋糟漬け」をいただきました。お店の方も言っていたけど、まさにお刺身サンド！パンと刺身ってどうなのよ？と思いましたが、豆腐サワークリームが良い仕事をしていて思いのほか美味しかったです😋
サラダとスープがついて1700円は決してお安くないけど、他のメニューも試してみたいと思いました😊
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