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*みずのいろ* ・ 水は無色透明だけど、 空の青色、山装う木々の色。。 そんな様々な景色や季節を映しその色を変える。 ・ 水の都大垣で、260年の歴史があるという老舗の和菓子屋『つちや』さんが、水とともにお菓子づくりを続けてきた中で、様々な色に変わる水をお菓子に映してみたいとできた【みずのいろ】 ・ 一枚一枚職人さんが丁寧に作っているこのお菓子、干錦玉と呼ばれる伝統的な和菓子を極力薄く仕上げたもの。 ・ 水滴の形をイメージしているそう✨ ・ ・❤️面に映った紅葉 ハイビスカス&ローズヒップ ・🧡山装う木々の色 オレンジピール ・💛秋の銀杏並木 カモミール ・💚山滴る木々の色 スペアミント ・💙空の色 バタフライ・ピー ・ うぅ〜😍素敵すぎてしばらく食べられそうにありません💦 ・ ・ #とっておきの旅#夏色さがし#ことりっぷ岐阜#大垣#つちや#みずのいろ ・ ※購入は、12日以上前に予約が必要なので、ホームページを確認してみてくださいね。 ちなみに、発送不可で店頭販売のみです。
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まめ子さん♡ 職人さんがひとつひとつ手作りしているから、同じものはふたつない。。なんて文章を読んだら、余計食べれなくなり(笑) まだ手をつけていません💦
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まりこさん キレイな色ですね〜✨ もう食べ始めましたか(笑)
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みいちゃさん♡ そんなんですよ〜✨ 透明感があってキラキラしてて、飾っておきたいです😍
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御菓子 つちや

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岐阜、御菓子 つちや さんの 栗きんとん🌰°˖✧ ダンナさんの出張みやげです😌 ありがとう( * ॑꒳ ॑*)⸝.‎˖٭* 御菓子 つちや さんの 最高の栗で作り出される栗きんとん。 栗の風味を最大限に活かすために 原材料は栗と砂糖のみだそうです✨ なめらかで甘すぎず とっても美味しいです。✧ 岐阜県発祥の銘菓「栗きんとん」は 実りの秋にぴったり🍁 11月30日で御菓子 つちや さんの 栗きんとんの売り納めとのこと、 その後は美濃路に冬が訪れるそうです。 季節の移ろいを感じながら、 名残の秋を美味しくいただきました✨ #御菓子つちや #岐阜県 #栗きんとん #秋 #秋の装い #おみやげ

2025.12.01

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柿羊羮 岐阜の大垣は柿の名産地でその柿を天日で干し柿にし、すりつぶし砂糖と寒天で煮詰めて竹の器に流した和菓子です☺️ 大垣(おおがき)は元々大きな柿が良く採れる大柿(おおかき)という土地だったそうです。 #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ岐阜 #秋の装い #和菓子 #柿 水まんじゅうが有名でお取り寄せも出来ます❤️ 地元の大垣名水入り。 夏に訪れた時の写真です☺️

2025.10.04

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スイーツ・お菓子

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岐阜の岩村城下町にちょこっと立ち寄り。 朝ドラの舞台になった岩村の町はレトロでとても雰囲気のいい通りです。 今回は酒屋さんで銘酒「女城主」の超辛口と、小瓶の飲み比べセットを購入。 どれも味わい深くて美味しいお酒でした。 試飲でいただいた甘酒もとっても美味しかったので、お酒が飲めない方にもおすすめです。 甘酒ソフトも気になる! #岐阜県 #恵那市 #岩村 #城下町 #レトロ #歴史 #日本酒 #酒屋 #お土産 #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ

2025.12.15

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高山にあるわらび餅屋さん。 午後にはもう完売していて今まで買えたことがなかったのですが、この日は午前中に立ち寄れたので初めて購入できました! わらび餅ってあまり日持ちしないイメージでしたが、こちらは3日はもつというのと冷蔵庫に入れないで下さいというのに驚き。 これならお土産に持ち帰れますね。 ぷるっぷるでとーっても美味しかったです! #岐阜県 #高山 #おやつ #お土産 #わらび餅 #和菓子 #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ

2025.12.09

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