#スープホリック さんの月替わりのスープ
9月のスープは
「栗とマッシュルームとベーコンのスープ」でした。
不思議な組み合わせの様にも思えるスープですが
それぞれが仲良く混ざり合い優しいながらも深い味わいに癒されました。
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10月から全メニュー秋冬に向けて
一新されるそうです。
そうなるとまたまた楽しみが増えますね♡
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ククサとは
フィンランド北部ラップランドの伝統的な手づくりマグカップです。
白樺のコブをくり抜いて幾つもの工程を経て
丁寧に作り上げられたククサは
大切に手入れしながら使い込む程に温かみが増してonly oneな風合いに育って行く楽しみがあります。
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#おいしい旅 #秋田 #秋田市
#スープホリック#ククサ
#ほっこり#癒しの時間
#栗とマッシュルームとベーコンのスープ
#秋の味覚ゴーラー隊
#プレッツェル
#しあわせのお裾分け
2019.10.01

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