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＊おいしく正しい日本のご飯＊
47都道府県のおいしい食材を選んで作る「◯◯県定食」 月替わりで県が替わります。
私が選んだのは、「大分定食 とり天」
名物郷土料理のとり天をカボスポン酢につけていただきます。どんこの煮物にもカボス。お味噌汁にもカボスが☺️
両親が大分出身なので懐かしいです(*´∇｀*)
カボス 何にでも絞っていました。
素材の良さをすごく感じる とってもおいしい日本のご飯でした（╹◡╹）♡
#ランチ
#d47食堂
#おいしく正しい日本のご飯
#大分定食
#とり天
#渋谷ヒカリエ
#カボス
d47食堂
の投稿
【今日は〇〇県定食にする？日本の郷土料理に触れられるd47食堂𓌉◯𓇋】
📍渋谷ヒカリエ8F
渋谷にこんな見晴らしが良くて
落ち着けるごはん屋さんがあったなんて😳
47都道府県のこだわりの食材を使った定食
調味料などの食品を取り扱っています𓊯˙⋆꙳
旅×ご当地グルメ好きとしては
たまらんお店🥰
˙
写真は夏にいただいた
「宮崎定食冷や汁とチキン南蛮」
初！冷や汁の美味しさに感動🥺🥒✨
家でも再現したいと
どんな調味料を使っているんですか？と
思わず店員さんに聞いてしまった笑
毎年大人気の定食だそうです🤤
˙
人気店で最近はご飯食べられてないんですが
渋谷に来た時には立ち寄って
大好きな調味料を物色𓏋𓏡𓏊
初めて出合う商品が沢山あって
眺めているとお店の方が、
商品や生産者さんについて色々教えてくれて
働いている人もこのお店が
好きなんだろうなっていうのが
伝わります😆✨
#d47食堂
#渋谷ランチ
#渋谷グルメ
#東京グルメ
#東京観光
#郷土料理
#ご当地グルメ
2022.01.17
18
渋谷ヒカリエのd47食堂
長崎定食アジフライ。柔らかくて肉厚なのが二枚も！とっても美味しかった。タルタルソースもしつこくなく、二枚目は塩でどうぞとの事でそちらも美味。友達は納豆、私は厚焼き玉子を別注文♪ そちらも美味しかった。定食に小鉢が沢山つくのでお腹いっぱいになりました♪ 小皿には欠けたところに金継ぎがしてありそれも好印象だった。席もゆったり配置してあるし、ぜひまた行きたい！
#渋谷 #dd食堂
2019.10.03
39
東京都ごはん
の投稿
🍶会社の先輩とご褒美🍣②
半年振り3回目の“おにかい”さん、今回は浅草橋のお店へ😊
女性の板前さんは初めてでした。
（過去は中目黒の2店舗へ）
夏にオススメして行く計画していました😊
‥
🥢日本酒ペアリングコース
芹の白和え
鰯とガリ、沢庵巻
赤身の漬け、中トロ、大トロ炙りの3種のマグロを使った手巻き
ホタテ
白子
ブリ大根
コハダ
プレミアム鰆の燻製
天然しまあじ
海老天海苔巻き← 天婦羅みやしろ監修
アオリイカ
甘鯛 ←👏おかわりしたかった‼︎
カマスの西京焼き
マグロ中トロ
あん肝奈良漬入り軍艦
牡蠣
糠漬け胡瓜柚子胡椒
対馬の煮穴子
芝海老のすり身入りの卵焼き
🍶
宮崎県 宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ
新潟県 雅楽代〜鳴神〜
山形県 超辛口 ばくれん
福井県 常山 純米辛口 超 しぼりたて直汲生
長崎県 飛鸞 Happy New Born
‥
浅草橋 鮨 うらおにかい
東京都台東区浅草橋1-20-1
大原第2ビル1F
https://www.onikai.tokyo
‥
#浅草橋 #鮨 #うらおにかい
2025/12/16
3分前
0
🍶会社の先輩とご褒美🍣①
半年振り3回目の“おにかい”さん、今回は浅草橋のお店へ😊
女性の板前さんは初めてでした。
（過去は中目黒の2店舗へ）
夏にオススメして行く計画していました😊
‥
🥢日本酒ペアリングコース
芹の白和え
鰯とガリ、沢庵巻
赤身の漬け、中トロ、大トロ炙りの3種のマグロを使った手巻き
ホタテ
白子
ブリ大根
コハダ
プレミアム鰆の燻製
天然しまあじ
海老天海苔巻き← 天婦羅みやしろ監修
アオリイカ
甘鯛 ←👏おかわりしたかった‼︎
カマスの西京焼き
マグロ中トロ
あん肝奈良漬入り軍艦
牡蠣
糠漬け胡瓜柚子胡椒
対馬の煮穴子
芝海老のすり身入りの卵焼き
🍶
宮崎県 宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ
新潟県 雅楽代〜鳴神〜
山形県 超辛口 ばくれん
福井県 常山 純米辛口 超 しぼりたて直汲生
長崎県 飛鸞 Happy New Born
‥
浅草橋 鮨 うらおにかい
東京都台東区浅草橋1-20-1
大原第2ビル1F
https://www.onikai.tokyo
‥
#浅草橋 #鮨 #うらおにかい
2025/12/16
21分前
0
d47食堂
の投稿
【今日は〇〇県定食にする？日本の郷土料理に触れられるd47食堂𓌉◯𓇋】
📍渋谷ヒカリエ8F
渋谷にこんな見晴らしが良くて
落ち着けるごはん屋さんがあったなんて😳
47都道府県のこだわりの食材を使った定食
調味料などの食品を取り扱っています𓊯˙⋆꙳
旅×ご当地グルメ好きとしては
たまらんお店🥰
˙
写真は夏にいただいた
「宮崎定食冷や汁とチキン南蛮」
初！冷や汁の美味しさに感動🥺🥒✨
家でも再現したいと
どんな調味料を使っているんですか？と
思わず店員さんに聞いてしまった笑
毎年大人気の定食だそうです🤤
˙
人気店で最近はご飯食べられてないんですが
渋谷に来た時には立ち寄って
大好きな調味料を物色𓏋𓏡𓏊
初めて出合う商品が沢山あって
眺めているとお店の方が、
商品や生産者さんについて色々教えてくれて
働いている人もこのお店が
好きなんだろうなっていうのが
伝わります😆✨
#d47食堂
#渋谷ランチ
#渋谷グルメ
#東京グルメ
#東京観光
#郷土料理
#ご当地グルメ
2022.01.17
18
渋谷ヒカリエのd47食堂
長崎定食アジフライ。柔らかくて肉厚なのが二枚も！とっても美味しかった。タルタルソースもしつこくなく、二枚目は塩でどうぞとの事でそちらも美味。友達は納豆、私は厚焼き玉子を別注文♪ そちらも美味しかった。定食に小鉢が沢山つくのでお腹いっぱいになりました♪ 小皿には欠けたところに金継ぎがしてありそれも好印象だった。席もゆったり配置してあるし、ぜひまた行きたい！
#渋谷 #dd食堂
2019.10.03
39
東京都ごはん
の投稿
🍶会社の先輩とご褒美🍣②
半年振り3回目の“おにかい”さん、今回は浅草橋のお店へ😊
女性の板前さんは初めてでした。
（過去は中目黒の2店舗へ）
夏にオススメして行く計画していました😊
‥
🥢日本酒ペアリングコース
芹の白和え
鰯とガリ、沢庵巻
赤身の漬け、中トロ、大トロ炙りの3種のマグロを使った手巻き
ホタテ
白子
ブリ大根
コハダ
プレミアム鰆の燻製
天然しまあじ
海老天海苔巻き← 天婦羅みやしろ監修
アオリイカ
甘鯛 ←👏おかわりしたかった‼︎
カマスの西京焼き
マグロ中トロ
あん肝奈良漬入り軍艦
牡蠣
糠漬け胡瓜柚子胡椒
対馬の煮穴子
芝海老のすり身入りの卵焼き
🍶
宮崎県 宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ
新潟県 雅楽代〜鳴神〜
山形県 超辛口 ばくれん
福井県 常山 純米辛口 超 しぼりたて直汲生
長崎県 飛鸞 Happy New Born
‥
浅草橋 鮨 うらおにかい
東京都台東区浅草橋1-20-1
大原第2ビル1F
https://www.onikai.tokyo
‥
#浅草橋 #鮨 #うらおにかい
2025/12/16
3分前
0
🍶会社の先輩とご褒美🍣①
半年振り3回目の“おにかい”さん、今回は浅草橋のお店へ😊
女性の板前さんは初めてでした。
（過去は中目黒の2店舗へ）
夏にオススメして行く計画していました😊
‥
🥢日本酒ペアリングコース
芹の白和え
鰯とガリ、沢庵巻
赤身の漬け、中トロ、大トロ炙りの3種のマグロを使った手巻き
ホタテ
白子
ブリ大根
コハダ
プレミアム鰆の燻製
天然しまあじ
海老天海苔巻き← 天婦羅みやしろ監修
アオリイカ
甘鯛 ←👏おかわりしたかった‼︎
カマスの西京焼き
マグロ中トロ
あん肝奈良漬入り軍艦
牡蠣
糠漬け胡瓜柚子胡椒
対馬の煮穴子
芝海老のすり身入りの卵焼き
🍶
宮崎県 宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ
新潟県 雅楽代〜鳴神〜
山形県 超辛口 ばくれん
福井県 常山 純米辛口 超 しぼりたて直汲生
長崎県 飛鸞 Happy New Born
‥
浅草橋 鮨 うらおにかい
東京都台東区浅草橋1-20-1
大原第2ビル1F
https://www.onikai.tokyo
‥
#浅草橋 #鮨 #うらおにかい
2025/12/16
21分前
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