北千住にある『まぜそば専門店 闘牛脂』の塩まぜそば。
『牛骨らぁ麺 マタドール』が月曜のみお店がまぜそば専門店になるので行ってみました!
普通のまぜそばでは見かけない、塩昆布や揚げ玉が入っていました。
限定の醤油や味噌、タイ風など5.6種類あったのでまた行ってみたいと思います!
スープも付いてきて、まぜそばを食べている途中に入れてラーメン風にして食べたり、麺を食べ終わったあとにスープを入れたりと楽しんで食べられます!
とても美味しいので是非行ってみてください。
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