マールブランシュ(MALEBRANCHE)京都北山本店のサロン限定メニュー、「モンブラン・オートクチュール」！
あなたのためだけにお作りする、あなただけの特別なモンブランです。
シェフ パティシエが、ワゴンサービスで目の前で仕上げてくれるという自分だけの贅沢な時間を過ごせるオートクチュール。
「マールブランシュ」の特徴ともいえるやわらかいラム酒の香りは、自分の好きなものを選べます！
下にラム酒をからめた渋皮煮のクラッシュが敷かれ、中は凍らせたムースグラッセ！一般的な、中がクリームのモンブランとは違い、アイスクリームのようなひんやり冷たい口溶けです。
そして、絞り立てのマロンクリームがたっぷり……！
おいしすぎました！
繁華街の喧騒から離れた北山で、とっておきの時間が過ごせますよ。
#とっておきの旅
#秋深き
#クラシカル
京都府
