沖縄のちゃんぷるー文化が生んだソウルフード タコライス。
メキシコ風アメリカ料理のタコスの沖縄バージョンです。白飯の上に味付けされた挽肉と、チーズ、レタスを乗せたてトマトベースのサルサソースをかけて食べます。
戦後のアメリカ文化と日本文化、沖縄文化が融合してできたタコライスは、今では沖縄人、アメリカ人、観光客と誰からにも愛される沖縄発祥料理となりました。
まろやかなチーズの味わいと、スパイシーな挽肉のアクセントを是非ご賞味下さい。
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