春の帰省旅 ①
用事が出来て平日1泊2日で香川へ。
「飯野屋」
*きつねうどん
*釜揚げ 大
お昼ごはんはお久しぶりに地元のおうどん屋さんに行きました。
もっちり腰の有る麺に秘伝のお出汁。
肉うどんが一押しですが、私は甘いおあげさんが食べたくて、きつねうどんを頂きました。
主人は昔から飯野屋さんでは釜揚げうどんかざるうどんを頼みます。
釜揚げうどんは時間がかかるのですが、運良くうどんが茹で上がったタイミングだったので、直ぐに提供されました。
慣れ親しんだ味のおうどんにほっこり優しい気持ちになりました。
#春の帰省旅#飯野屋#讃岐うどん#きつねうどん#釜揚げうどん
20時間前

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