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大歩危駅から徒歩1分の所にある 祖谷の名産が売られているお店「歩危マート」。 そのお店1番人気、長さ30㌢厚いところで4㌢もあるでっかい油揚げ、その名も「ぼけあげ」 我が家で1番大きいお皿からもはみ出る大きさ。 山道でも崩れないようにと作られた「岩豆腐」 その岩豆腐で作られたぼけあげ。 3分の1①開き、食べやすい大きさに切り、味噌を塗り、その上にベーコン、とろけるチーズをたっぷりのせて、オーブントースターで焼く。 ②食べやすい大きさに切って、お味噌汁に。 ③食べやすい大きさに切って、オーブントースターで焼き、大根おろし、刻み葱をたっぷりのせてだし醤油で1枚完食😊 その他、お鍋に入れたり、煮物、しのだ巻きにしたりと使いかた沢山、しかもショップカードも18㌢×12㌢の大きさでした。 ‥‥初めて食べました。祖谷温泉に行っていた友達のお土産です。もぅ、見たときのびっくりには(笑)みなさんにも味わってほしい一品です。 #クラシカル #お土産 #わたしの街 #ありがとう
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d-maruさん おはようございます😊でしょ(笑)うちにある30センチ物差し📏が足りなかったんですから(笑)あの大歩危駅のカーブのところのお店だそうです。私は知りませんでした😅
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みいちゃさん おはようございます。私もお揚げさん大好きで、毎日お味噌汁に入れて食べていますが、これにはびっくりでした。1日では無理でした(笑)旦那さんは一味をかけてました。みいちゃさんその食べ方美味しいです😊
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こんばんは🌙 長さ30㎝って…思わず笑いが出てしまいました💦 一枚で色々な食べ方を味わえますね(๑˃̵ᴗ˂̵)
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歩危マート

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家族のお土産はもちろんご当地の食べ物。我が家はそれが1番喜んでくれるんです😊 今回は歩危マートで祖谷そば、蕎麦は苦手な娘にはうどん、そして、どんな山道でも崩れない「祖谷とうふ」を買って帰りました。 豆腐はそんじゃそこいらのものとは違って硬くて崩れません。だから、湯豆腐にしました(笑)それでもしっかり形はそのまま⤴︎ 私の夢のなかの1つ🎵全国のご当地の美味しいものを食べ歩くこと。その日の事、楽しかった事を思い出しながら食べる夕食は最高のご馳走になるんです🎵 #お土産 #ご当地 #わたしの街

2021.06.19

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吉野川と秘境祖谷谷に通じる祖谷川との分水界に位置し、東面に祖谷渓、西面に大歩危(おおぼけ)を配し、馬ノ背のような稜線を南北に長く延ばす独特の山容をもっている名峰「国見山」 その湧水で入れた「歩危マート2」にあるコーヒーマシン。「これ、私が飾ったんよ😊」とお店の方の声に二度見しちゃうほど風情があって最高素敵でした🎵コーヒーも最高美味しいですよ〜🎵 #夏色さがし #自然にふれる #わたしの街 #コーヒー

2021.06.15

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𓅿絶景とグルメ、アートの旅へ 2025.10 徳島・鳴門夫婦旅  ・ 📍道の駅 くるくるなると ・ 美味しそうなものがありすぎて、 お店の中を何度もぐるぐる。 誰の顔に届けようかなって考えてたら、 気づいたらカゴがいっぱいに…笑 ✎︎____________ ◽️お土産リスト◽️ ▶︎芋屋鳴福【いもかりんと🍠】  → 上品な甘さで、つい手が止まらない。 ▶︎おいも、なる 【ほっこりおいものスイートポテト🍠】 → これは全員分買った本命! お芋好きにはたまらない。  みんなが『おいしかった!』と絶賛してくれたスイーツ ▶︎マルシェ 【阿波黒牛のご飯にのせるねぎ味噌🐮】 → 白ごはんが一瞬でなくなる危険なやつ⚠️  ちょっとピリ辛。 【濃厚旨胡麻だれ】 →大渦食堂にあった胡麻だれ。  お鍋にもぴったり🍲 ・ 他にも鳴門ならではのお土産がたくさん。 鳴門金時やわかめ、徳島レンコン、阿波黒牛と、 スイーツから調味料、ご飯のお供まで揃ってて、 お買い物が楽しかった。 ・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📕hitomin旅のエピローグ いつもお土産はあまり買わないんだけど、 今回はカゴいっぱいになっちゃって、 隣で夫が心配そうな表情してたな。笑 ・ ・ #hitomin_徳島2025 #ベストトリップ2025 #ことりっぷ #秋の装い #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ徳島 #徳島 #鳴門 #道の駅 #くるくるなると #食べ歩き #おいもスイーツ #ご当地グルメ #お土産 #秋のお出かけ

2025.12.08

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𓅿絶景とグルメ、アートの旅へ 2025.10 徳島・鳴門夫婦旅  ・ 📍道の駅 くるくるなると 鳴門金時のスイーツをはじめ、 地元野菜や海産物、おみやげも豊富で、 旅の立ち寄りにぴったりの場所。 キッズも喜ぶ芝生広場もあって、 ファミリーにも人気。 ・ ✎︎____________ ◽️食べたものリスト 𖤘𓈒𓂂𓏸大渦食堂🐟 ・大渦5色丼 ・鯛の2色丼ぶり ・わかめ汁 →大満足の海鮮丼は、さしみ醤油はもちろん、 濃厚旨胡麻だれで食べるのも良し! そして、魚介出汁が置いてあるので、 最後に出汁をかけていただきました。 またこの出汁が感動ものの美味しさ! 最初から最後まで、 どう食べようか?何で食べようか?と にぎやかなランチになりました。 ・ 𖤘𓈒𓂂𓏸鳴門ほれほれプリン🪏 ・おいもモンブランプリン  おいもチップ付 →食後にぴったりのおいもスイーツ  歩いてるとおいもチップが飛ばされるので  お気をつけて⚠️夫は落としました 笑 ・ 𖤘𓈒𓂂𓏸ナルトエエモン🍠 ・鳴門金時うずまきソフト →お土産を買って最後に冷たいもので〆 ・ ・ 美味しいものが多すぎて、 もっと食べたいものがいっぱい。 胃袋がぜんぜん足りない!! ・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📝MEMO 平日のお昼すぎに到着しました。 大渦食堂も並ばずすぐに食事できましたが、 三連休の前日の平日だったからだと思います。 週末はもちろん観光客の増える時期は、 駐車場もお食事もいっぱいになりそう。 でも、絶対にハズせない立ち寄り必須の道の駅です。 ・ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📕hitomin旅のエピローグ お酒はいっさい呑まず甘いものが大好きな夫 わたしは甘いものよりお酒🍶 ・ ・ #hitomin_徳島2025 #ベストトリップ2025 #ことりっぷ #秋の装い #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ徳島 #徳島 #鳴門 #道の駅 #くるくるなると #食べ歩き #おいもスイーツ #海鮮丼 #ご当地グルメ #秋のお出かけ

2025.12.07

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