福井県の谷口屋に行って来ました🎵
十割おろしそば御膳を頂きました✨
福井と言えば‘’越前おろしそば”
おろしそばと油あげの両方が頂ける贅沢な御膳です👍
油あげは凄く大きくて分厚い‼️
写真で大きさが伝わるかなぁ~伝わるといいな😅
揚げたての油あげは、外はサクサク、中はふんわり
お店のオススメ通り、まずは何も付けずに…豆腐の甘さを感じる美味しさ❗
次はお塩を付けて角の部分を…サクサクが多くて、これまた美味しい⤴️
次は大根おろしにステーキソースをしっかりかけて…大根おろしでさっぱりと美味しい⤴️⤴️⤴️たまりません😆
油あげになる前の豆腐は、大豆の味が濃く甘さが凄い‼️
もちろんおろしそばも美味しい⤴️
全部頂くとお腹パンパン🐷
美味しいので仕方ないです…言い訳です😅
油あげはハーフサイズもあるので、お腹に合わせられますよ😁
#福井県#谷口屋#油あげ