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サントリー山崎蒸溜所にて。行きつけのお店の方々と工場見学に行って来ました。 二条大麦を粉砕・発酵の後にウイスキー原酒が通る蒸留器(ポットスチル)。この工程でアルコール度数を上げると同時に様々な形の蒸留器を通す事により個性が出てきます。 ズラッと並んだ蒸溜器が圧巻です。 #ことりっぷ大阪 #山崎 #山崎蒸溜所 #ウイスキー #洋酒普及評議会 #工場見学
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d-maruさん 蒸溜所見学の機会があれば必ず飛びつくウチです🤣 サントリー系の山崎蒸溜所は完全事前予約制なので見学どころか物販にも入れないんです。同じく白州蒸溜所もそうでした。という事は有料試飲コーナーにも入れません😱 マッサンの放送前は結構いつでも申し込み出来たんですけどねぇ…。
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こんばんは🌙 以前も参加されてましたよね(๑˃̵ᴗ˂̵) 先月の京都出張の際に時間があれば…と思ったのですが予約が取れませんでした💧 予約無しでも見れるところはあるんですか❓
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kemikemiさん おはようございます🎵 ありゃま、それは残念でしたね💦 実は余市蒸溜所は山崎蒸溜所とポットスチルの加熱方法が違って石炭の直火で下からガンガン炊くんです。その辺りの違いも見て頂きたいので是非リベンジことりっぷを企画してみて下さいね。
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サントリー山崎蒸溜所(見学)

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サントリー山崎蒸溜所貯蔵の 焙煎樽仕込みの梅酒を購入しました♪ ウイスキーの貯蔵に使っていた古樽を焙煎して 梅酒をゆっくり熟成させています。 甘さひかえめでいて、まろやかで飲みやすい 大人な梅酒です✨ ロックもとっても美味しい♡ またソーダ割りも◎ 年末年始のイベントにちょうど良いと思います♫ •*¨*•.¸¸☆*・゚•*¨*•.¸¸☆*・゚ さて、一昨日から謎に首筋が痛くて痛くて💧 寝違えたようですが、 もしや○十肩かも!?Σ(-᷅_-᷄๑) 自由に出かけにくかったのですが、 、、でもやっと治ってきました。 皆さまのところにもゆっくりまた 拝見させて頂きますm(__)m✨ 今日から12月、またおさんぽを 楽しみたいと思います(*'∀'人)♥*+ 皆さまもどうぞ今日も良い1日を❣️ #サントリー山崎蒸溜所 #山崎蒸溜所 #梅酒 #お酒 #酒 #焙煎樽仕込梅酒

2020.12.01

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サントリー山崎蒸溜所にて。 蒸溜工程を経たウイスキー原酒は様々な樽に詰められて熟成工程に入ります。一切空調のない貯蔵庫の中で長い時間ゆっくりと置かれる事で無色透明の原酒が琥珀色に変わり、個性を強めていきます。 何度お邪魔しても時間が止まったかの様な感覚を覚える大好きな場所です。 #ことりっぷ大阪 #山崎 #山崎蒸溜所 #ウイスキー #洋酒普及評議会 #工場見学

2019.04.05

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🍶飲み飲み✩˚。⋆ 🍶 .༄࿔ ˚‧⁺ 飲み飲みの最後、デザート系🍨 酒粕と燻製大根のクリームチーズ和え りんご🍎の日本酒コンポートバニラアイスと… いつまでも飲んでいたい😆(笑)🍶 #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ 大阪 #飲み会

2日前

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大阪・江坂駅からすぐのところにある「サルベーコン」 燻製肉料理を中心に、美味しいビールと共に展開しているおすすめのお店です。 大阪に行く時には100%立ち寄るくらいお気に入り! 燻製肉料理が美味しいと言いながらも、今回はピザの写真を。 パイ生地を使ったピザで、肉とビールを楽しんだ締め料理に最高! 近くに行くことがあればぜひ! ※予約必須

3日前

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