国産オリーブの産地として知られる
岡山県瀬戸内市牛窓。
牛窓オリーブ園にある展望台2階に昨年4月に
オープンした「山の上のロースタリ」は
あります。
ことりっぷMagazineの最新号でも
掲載されました。
展望台2階にあるカフェは、全面ガラス張りで
オリーブ園越しに瀬戸内を見渡せ、
天気の良い日は小豆島、四国、明石海峡大橋
まで見えるそうです。
牛窓さんぽの帰りに立ち寄り、以前売り切れて
いた「麹エスプレッソ」を注文しました。
興味津々〜。どんなお味??
まず感じるのは、味噌の様なしょっぱさ、
そして続けて飲むと深い珈琲の味が感じられ、
最後あたりはやっぱり珈琲🌟😆かな。
フローズン状態なので太めのストローで
頂きます。お供は、林檎と胡桃のタルトです。
こちらのタルトは、定番で季節によって
内容が変わります。
店内に置かれていた「ことりっぷ」を側に
時に目の前の瀬戸内の絶景に目を奪われる、
そんなステキなお茶時間を
過ごす事が出来ました。
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