かどや 孤独のグルメで見たわさび丼を食べたくて。 日曜日のためか、席に座れるまで1時間待ちでした。 わさび丼と蕎麦のセットを頼み、待っている間に人差し指程度の大きさのわさびを鮫皮のおろしを使っておろします。 大根と同じで、葉が付いていた方が甘めです。 わさび漬け、わさび味噌、岩のりわさび、わさびの新茎の三杯酢で味変もできて幸せでした。 営業時間は2時までになっていますが 1時過ぎには受付が終了していましたので、 要注意です。

【わさび園　かどや】 ことりっぷでも紹介されている 「わさび丼」💚を目指して🚗 いやぁ、口に頬張る分量を間違えると やっぱ辛い。 鼻が👃ツーん！！！ 手がプルプルしましたぁッ！ （店員さんから説明があり、 今回は混みすぎて生のわさびが在庫切れ〜😭 店内で擦ったものを小皿で提供） わさび丼は炊き立てご飯の上にかつおぶしがたっぷり〜！ わさびを乗っけておしょうゆをくるり🌀！ 少しずつわさびを崩していただきます💨 🪧かどや情報🪧 4代に渡り、100年以上わさびを作り続けているわさび農家かどやでは、 生産したわさびを思う存分ご堪能いただける『生わさび丼』をご提供しております。 店主がこだわり、丹精こめて育てた生わさびの『香り』『辛み』『甘み』を是非ご賞味ください。 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 🤳④おみやげに友だちが買った「わさび」 河津ループ橋、河津七滝（ななだる）のそば🗾 かなりお店の情報が知れ渡っているようで、 バイクのツーリングの方や遠方からも… 待ち時間は河津の七滝を見に行ったりして楽しんでる方も多かったです💨 📍わさび園　かどや 静岡県賀茂郡河津町 #私のことりっぷ旅 #レトロな街 #らんらんらん #世界はステキな出逢いにあふれている #オトナの遠足 #わさび園 #わさび園かどや #河津七滝 #河津 #わさび丼