佐賀県と福岡県南部で人気の洋菓子店｢アンジェココ｣が 和菓子店『杏都』をオープンしてまもなく一周年。 広い敷地には四季折々の花が咲き乱れ、特別な時間を過ごせる庵(個室５棟)があります。 庵のおしながきは、２種類。 ぜんざいや、わらび餅、抹茶菓子、選べるドリンクが付いて900円の和菓子セット。 アンジェココで作り、杏都で仕上げられたケーキ(セレクト)、わらび餅、抹茶ムース、選べるドリンクが付いて1000円のケーキセット。 この日は、鳥栖市にある朝日山をイメージした、しょうゆとマスカルポーネのケーキを選びました。 しょっぱさと甘いムースのコラボがとても美味😋🍴 ケーキだけど、和菓子の感じのようでもあって、不思議な美味しさでした。文章では上手く表現できないのがもどかしいのですが、美味しいのでぜひ食べてみてもらいたいです。 #おいしい時間