伯方の塩で有名な伯方島。
イートイン、テイクアウトとも可能な海辺にあるカフェ。
桃をまるごと使用した、季節限定のスイーツ。
数年越しの想いで購入できました。
コロナ禍のため、私はテイクアウト。
大暑を迎えた真夏で、イートインの行列もウンザリな私には好都合。
桃のケーキというよりは、上質な桃が器のパフェ🍑
家に持ち帰り、慎重にお気に入りのお皿へのせて。
パティシエさんの細やかな神経は、それ以上のものなのだと感動しながら。
夏の昼下がりに幸せを感じました。
#玉屋 #桃のケーキ #桃のパフェ #季節限定 #伯方の塩 #海辺のカフェ #しまなみ海道 #伯方島 #愛媛県 #パティスリー
2021.01.25

38
