「杏仁香るあんずのバタークリームサンド」。 『BONJOUR KUCHIBUE』自慢のコンフィチュールあんずのmi cuit。 フレッシュなあんずの香りや風味を生かし、 煮詰め時間をギリギリに糖度もギリギリに。 さらに、 あんずの種を割って仁を取り出し、茹でてから薄皮を剥き、一緒に熱を入れることで あんずの仁（杏仁）の香りを移してあるというすごいこだわりのミキュイ。 このミキュイをバタークリームと一緒にバタークッキーに挟んだバタークリームサンド。 きゅんと甘酸っぱい爽やかなおやつ。 あんず大好きで、毎年6月はあんずジャム作る（5枚目）けど、今年はサボリました‥。 #新潟#見附市#バターサンド#バター好き#BONJOURKUCHIBUE#Ayuのおやつ

【食堂みやむら】② ． 新発田ランチ🍜 ． 『もつラーメン』に続く人気メニュー🍜 《ミソラーメン》 ． コク深い味噌のスープにじっくり煮込んだもつが合わないはずがない‼️と、ミソラーメンをチョイス(笑) このミソスープにもつを絡めてスープと一緒にお口へ放り込む！ ほろほろほどけるもつと風味豊かな味噌のスープのマリアージュにうっとり💕 ． #ごちそうさま ． ． ． ． ． 『もつ』と言っても真っ先に思い浮かぶあの豚の内蔵系の『もつ』では無くて「みやむら」さんでは豚のカシラ肉が使われています🧐 先代が名付けたらしいけれど なぜこれを「もつラーメン」と名付けたは不明だそうですね⁉︎😆 ． ． ． #新潟 #新発田 #ご当地ラーメン #もつラーメン#食堂 #ご当地グルメ #食堂みやむら #ラーメン #メン食いくらぶ 2026年6月上旬