水ト葉さんでランチ✨
『ものすごい鯖焼定食』をいただきました♡
𓍯
何がものすごいのかな?と思ったら、
老舗の干物屋の堀田商店さんの
46年熟成の継ぎ足し続けた漬け汁を
使用してるとのこと。
しょっぱいのかと思いきや、そんな事はなく
むしろサッパリ𓆜𓆝𓆞𓆟
それでもコクもあり脂ものってふっくら〜
とっても美味しい鯖でした🥢
𓍯
こちらはオーガニック中心のメニューで
発酵食品も使用されてるそうです。
小鉢も3品付くので嬉しい😊
𓍯
水ト葉さんは東京ミズマチにあり、
甘味処「いちや」さんのお隣です・ᴗ・
先にカウンターでお支払いになります👛
次はスイーツを♡︎ʾʾ
勝手にユーザーさんのバトンリレーです。
ヒントは→ 🥕(笑)
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22時間前

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