くろ玉 真っ黒な和菓子を切ると鮮やかな緑色の餡が美しい和菓子です😌💓 緑色は青エンドウ豆のつぶ餡に黒羊羮が薄くかかっています✨ 甲府の銘菓で創業明治44年の澤田屋さんが手作りで一つづつ丁寧に黒羊羮をコーティングしています✨ #和菓子 #餡 #エンドウ豆 #羊羮 #甲府 #山梨

． カフェ席の後ろの窓のブラインドが写り込んでしまいましたが💦 透明なガラスの向こうでは くろ玉の仕上げの工程である 黒糖羊羹のコーティングの実演が見られます。 ． ． #澤田屋 さんは 素敵なユーザーさん達が 詳しくご紹介されていらっしゃるので そちらをご覧ください🙇‍♀️ ． ． ． ． #山梨#甲府#和菓子 #澤田屋#カフェ #くろ玉#抹茶 #和スイーツ #おみやげ図鑑