*珈琲艇CABIN*
なんばの駅からも近く、心斎橋や四ツ橋からも歩いて行ける喫茶店。
モーニングをいただきに船の中へ。
正確には船ではなくて、道頓堀川沿いの建物なんですが、階段を下りて入ると細長い空間、丸い船窓、そこから見える水辺の風景…船にいるみたいな雰囲気。
船内に置かれた船の模型や船具、そしてレトロな椅子や照明にわくわくとほっこりが入り混じる場所でした。
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モーニングメニューも数種類ある中、直感的に食べたいと思った、"6種のチーズと蜂蜜のトースト"。
これがもう、たまらなくおいしかった!
トーストに薄く塗られた自家製ホワイトソース、そしてたっぷりのチーズ。ブルーチーズ、ミモレット、ゴーダ、モッツァレラなどなど…その上にたっぷりめのブラックペッパーとちょうどいい量の蜂蜜。
いろんなチーズの豊かな風味と蜂蜜の甘さ、そしてピリッとアクセンがたまりません。
おばちゃんがひとりで手際よくされてて、コーヒーもトーストも最高でした。
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2019.06.04

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