StravelerNさんの投稿/うどん本陣　山田家本店

StravelerN

香川県

2019.09.01

香川入りしたらまずはうどん！「うどん本陣山田家」へ建物が重要文化財になってます ☆5をあげたい！こしがすごいあるだしもうまいうどん。天かす、レモン(かぼす)白ごま、ねぎ、生姜、大根おろしをぶっかけます。サイドメニュー鯖押し寿司もご飯にしょうがなどが混ぜてあり、福井の鯖寿司も有名ですが、こちらも美味しい。おでんも長天(魚のすりみ)が独特なのかしら。カラシ味噌で食します。地方で、おでん🍢も様々でおもしろい。匠どりと鱧の天ぷら(季節限定)もさくさくで、鱧に青じそが巻いてありいい仕事している。値段も相場を考えるとそんなに高くない #うどん本陣山田家#食べログ百名店うどん#讃岐うどん#うどん##ざるぶっかけ#高松グルメ #重要文化財

うどん本陣　山田家本店

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いもむすめ

香川県高松市牟礼（むれ）町【うどん本陣山田家】さん久しぶりの香川県へ！うどんだけは食べて帰りたいと思いながら高松市内を走行中、電柱看板で気になった『山田家⬆️』の案内に従って到着したうどん屋登録有形文化財にも指定されている建造物内でうどんを楽しむことが出来ます後々調べると超人気店だったようで、四国ことりっぷの香川県ページにもバッチリ記載されていました👌 * * * 今回は『ぶっかけうどん』と『押し寿し』を注文鹿児島県枕崎産のかつお節をぶっかけた一品美味しくないわけがありません🤤 押し寿しは、讃岐地方で豊作を願い鰆を使い振る舞われるそうですよ～上に乗ったかぼすともよく合うお味でした * * * 他にも気になるメニューが盛りだくさん素敵な空間でまたうどんを食べに行きたいです＾＾ #ことりっぷ旅2024 #四国 #香川 #高松 #うどん県 #うどん旅 #うどん本陣山田家

2024.08.22

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