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江口だんごさん🍀 こちらは、新潟名物「のっぺ」です。 ただし、こちらは汁ものとして出されていますので、かなり汁気が多いです😊 貝柱の出汁、椎茸、人参、蓮根、里芋、筍、蒟蒻、銀杏が入ってる新潟のソウルフード😋 蒲鉾、鶏肉も入れますが、こちらのお店ののっぺは、上品✨で、あっさりしてました😊 鮭を入れたり、いくらを散らしたりしてお正月やお盆には欠かせません😆✋ #おいしい旅 #わたしの街 #長岡 #江口だんご #のっぺ #秋晴れ
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やちゅよさん こんばんは😃🌃 お料理を送っているんですか?😆 すごい‼️ 南蛮味噌。。。私は辛いものが苦手、いや嫌いで、カレーやサンドイッチもNGなくらいで、南蛮味噌は作れません😅💦 そりゃあ、命がけでしょう😰 でも、相棒さんに喜んでもらえたら最高にうれしいですよね😉✨
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やちゅよさん うふふ😊いいですね~💓 塩引鮭を食べなきゃ年は越せませんから😉👍️ とはいえ、私は鶏肉の方が好き😃 濁らせたくなかったら、動物性のものは入れない方がよいみたい。 ダーリン好みが一番ですね😆💓
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やちゅよさん こんばんは😃✨ のっぺは家庭や地域によっていろんなバージョンがありますよ。 村上なんかは塩引鮭をいれたり(私の母も年越しの時は塩引を入れてました)、とろみをつけたり。 基本は貝柱の出汁ですね🎵 お料理するのって、頭にも体にも良いんですよね😃👍️ お料理には段取る力が必要ですから😄✋ お母様、素晴らしい‼️
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江口だんご本店

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新潟県にある明治35年創業「江口だんご」 - 長岡駅から車で20分。 本店は古民家再生店であり、建物が素敵です。 1階ではだんごの購入ができ、 2階にある喫茶ではお茶することができます。 私は喫茶でお抹茶セット(5色団子)をいただきました! 亭主?がちゃんとお抹茶入れてくださり、感激! 帰りにはお団子を購入して帰りました。 本店にぜひ行ってみてほしいなと思います。 #私のことりっぷ旅 #Myことりっぷ #カフェ

2023.05.24

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江口だんご本店 創業明治三十五年 古民家を再生利用した建物です。 2階の甘味喫茶で村上茶🍵のセットをいただきました。 醤油 ごま のり こしあん 抹茶🍡 モチモチと柔らかく 上品な味わいでした。 2022.1.30 #新潟 #長岡 #お団子#江口だんご

2022.02.02

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【洋食&ぶどう酒のお店 ぼじょ】 新潟駅から徒歩圏内、万代口の繁華街エリアの一角にあるワインが豊富なお店🍇🍷 今回はコース利用でしたが飲み放題にワインが赤4種、白4種ついてくるという豪華さ✨ イタリア産にフランス産、チリ産とラインナップが並びます。 料理はワインに合うような魚料理にお肉からピザやパスタ、デザートにはワッフルと見た目も綺麗な洋食のコース🍽️ レトロな商業ビルや居酒屋さんが並ぶ中でカフェのような内装のお店があって意外でした。 飲み放題では焼酎を緑茶/ウーロン茶で割れたり、カルーアミルク以外でもミルクのカクテルが豊富だったりと飲みやすくてよかったです。 個室側は大変電波が悪くスマートフォンの電池の消費が激しい可能性があるので注意! #新潟グルメ #新潟居酒屋 #ワイン #飲み放題 #新潟 #新潟駅 #万代口 #洋食

2時間前

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🧸こはくのつみき❤️ : かわいいつみきたちにきゅん💕 楽しく遊んで美味しくいただきました😊 箱だけじゃなく、中身のこはく糖もかわいい! お土産で買って正解でした🙌🏻 ほんわかカラーでメルヘン🧸☁️🩵 女の子なら大人も子どもも喜ぶお菓子だと思います✨ : 越乃雪本舗大和屋さんには他にもかわいいお菓子がたくさんありました❄️ またいつか別のお菓子もいただきたいと思います😋 : #ことりっぷと一緒 #ことりっぷ新潟 #お土産 #こはくのつみき #こはく糖 #琥珀糖 #絵本みたい #かわいい #メルヘン #遊べるお菓子 #楽しく美味しく #新潟土産 #いつかのおやつ #お家おやつタイム #新潟 #milkのミルキーな毎日

2025.12.14

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