【長野】ごくらく蕎麦@藤木庵
長野旅行初日のランチは、善光寺参道にあるこちらのお店でお蕎麦をいただきました。
創業180年という老舗中の老舗のお蕎麦屋さんです。
名物の十割蕎麦は残念ながら完売だったので、二八でごくらく蕎麦をオーダー。
シンプルなもり汁、とろろつゆ、くるみつゆの三種のおつゆで楽しめる、まさに極楽な一品です。
つるつるの喉ごしのお蕎麦が美味!くるみつゆはほんのり甘くて香ばしく、お蕎麦の味がますます引き立ちました✨
〆に蕎麦湯でもり汁をいただくと、ふんわりいい香りが漂って至福のひとときでした。
その土地の名物って、やっぱり美味しいですねえ🍴✨
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