【東京】玉子焼き@築地山長
先週末は築地に遊びに行ってきました。市場こそ豊洲に移転したものの、おいしいものを求める人々で通りの隅々まで大混雑!
その中でも、行列を作っていたのがこちらのお店。老舗の玉子焼き屋さん「丸長」さんです。
ずらりと並べたフライパンで手際よく玉子焼きが作られていく様を目にしたら、並ばずにはいられません。
甘口or甘さ控えめ、温or冷がそれぞれ選べるところも魅力的。悩んだものの、甘さ控えめの焼き立てをチョイスしました。
100円とは思えないほど大振りで、ぷりっぷりで鰹出汁の優しい味がふんわり香ってとっても美味しかったです🐣✨
#築地 #築地市場
#玉子焼き
#食べ歩き