高松空港近くのうどん屋さん
#もり家
こちらは大きなかき揚げで有名なうどん屋さんです。
直径15cm、厚さが5cmくらいあるかき揚げがのった、【かき揚げおろしうどん】が人気です。
うどんは手打ちうどんで、店内に麺を切る音が響いていました。麺のコシもあり、おろしの出汁も美味しかったです。
天ぷらも揚げたてサクサク!
ちなみにかき揚げは単品でもあります。
お好きなうどんと組み合わせるのもいいですね。
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お店はセルフではなく、席で注文する方式です。(ご飯類はガラスケースから取る)
東京店もあるようです。
#わたしの街 #うどんりっぷ #讃岐うどん