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*球磨川の秋鮎* 人吉温泉のお宿“清流山水花 あゆの里“にて。 球磨川沿いをおさんぽして、温泉に浸かったあとにいただいた夕食には、宿の名前にもあるとおり、鮎を使ったお料理がいくつか登場しました。 鮎の洗いや、鮎の真丈も美味しかったですが、やっぱり塩焼き。 この辺りの鮎漁は夏前から始まり、12月末まで続きます。秋の鮎は大鮎と言われ、大物が漁れるそうです。 紅葉や銀杏を思わせる秋色のお皿にのった秋鮎。 身がふっくらしていて美味しく、夢中になって食べてしまいました。まずはそのまま、そして添えてある蓼酢をつけてもさっぱりと美味しく、笑顔になる味でした。 #鮎#清流山水花あゆの里#あゆの里#温泉宿#温泉#人吉温泉#人吉#熊本#わたしの街#秋の色彩
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やちゅよさん 鮎おいしいですよね😋私はやっぱり塩焼きが好きです! 鮎、堪能できました〜😚💓
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清流山水花 あゆの里

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*清流山水花 あゆの里* 完 素敵なお宿だったので何枚かポストしましたが、夕方〜夜の雰囲気は特に良かったです。 ・ フロント近くにはラウンジスペースからの足湯。 そこにくまモン座ってます。 フロントから見ると後ろ姿なんですが、シルエットですぐにわかりました。 真ん中のくまモンの両隣の写真は、館内にさりげなく飾られていた人吉・球磨地方の伝統工芸品、きじ馬と花手箱です。 右下はチェックインした時にウェルカムドリンクをいただいたロビー。 館内は温もり溢れる雰囲気で、秋旅にぴったりでした。 ・ *人吉は、熊本の人からしたらわざわざ行く場所じゃないので(笑)私は記憶の限りでは初めて宿泊しました。 でも、鹿児島や宮崎の高原エリアも近くて、球磨川の恵みあり、温泉あり、なかなか楽しくて、おすすめできる場所になりました。 *肥後椿が描かれた花手箱、“くまもと菓房“というお菓子屋さんがこのデザインの化粧箱でお菓子の詰め合わせを販売しているので、かわいくてお土産にもおすすめです。 #清流山水花あゆの里#あゆの里#温泉宿#温泉#人吉温泉#人吉#熊本#伝統工芸

2019.11.13

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竹明かりが灯る秋の夜長。 人吉温泉・あゆの里での夜のひととき、温泉にはこんな雰囲気がやっぱりよく似合います。 秋の食材を使った美味しい夕食をいただいたあと、部屋に戻る前にまた足湯へ。 すっかり暗くなって、竹明かりはさらに美しく、空気はより澄んで心地よい冷たさに。そんな時間の足湯はさらに気持ちよくて、ここでのんびりしてしまいました。 すでに浸かった温泉と同じお湯で、肌がつるつるになります。 #清流山水花あゆの里#あゆの里#温泉宿#温泉#人吉温泉#人吉#熊本#わたしの街#秋の色彩#足湯

2019.11.12

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オープンしたてでまだGoogleマップにも登録されてないからあげ専門店ハピカラが西原村にできてます。 場所は西原村の俵山交流館萌の里の手前。 からあげとふるふるポテトがあり、ポテトのフレーバーは17種類から選べます。

2025.11.26

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【熊本】 一汁三鉢 ホテルをチェックアウトして、アーケードをのんびり歩いて朝ごはんのお店へ。 週3回だけ間借り営業をしているおにぎり屋さんです🍙 席に着くと、目の前に小鉢がずらり。この中からお好みのものをオーダーすることができます。 量などが目で見てわかるので助かる〜🙏 おにぎりは悩みに悩んで熊本の明太子屋さんである 「きくやの明太子」 とちょっと変わり種?の「ザーサイ高菜マヨ」をチョイス。小鉢はナスと厚揚げにして、豚汁をオーダーしま した。 プチプチの明太子が美味✨どんなものかと思っていたザーサイ高菜マヨはザーサイの食感と高菜のピリ辛感がマヨでちょっとジャンクな味わいになっていてたまらない😋 小鉢のとろとろの茄子も、具材がごろごろ入った豚汁もとっても美味しかったです✨ #熊本 #朝食 #おにぎり #一人旅

2025.11.14

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