花と喫茶と🌿
寒川町のお花屋さん「tsumugi」さんと
茅ヶ崎の「焼き菓子工房 Sainte Enfant」さんの
限定喫茶イベント
『花屋の中の 五感で楽しむお茶時間』へ。
扉を開けると…大人シックな店内は
すっかりクリスマスモード。
スワッグやリースが 所狭しと飾られて
お花屋さんのいい香りに、、ついついｸﾝｸﾝ。
小さな店内を あちらへこちらへ…
わ、かわいい、、何度も呟きながら
やっと、お洒落すぎるテーブルへ。笑
サンタンファンさんの「栗のプレート」は
・モンブラン（2種のマロンクリーム、生クリーム
栗の渋皮煮、サクサクメレンゲ、スポンジ生地）
・クレームブリュレ（マロングラッセを閉じ込めて）
・りんごと有機紅茶のスコーン
（クロテッドクリームとマロンクリームを添えて）
・tsumugiさんによる お抹茶
花と雑貨に囲まれて 美味しいスイーツを頂く…
小さなしあわせ 感じるひととき。。
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2024.11.25
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