名護市の『宮里そば』
駐車場に車を停めて降りた途端、フワッと辺り広がる鰹出汁の香り。
全国一の消費量の昆布は県民大好物で、この結び昆布と脂身たっぷりの三枚肉に、もっちり麺・透明のあっさり鰹出汁のスープ。
これぞ沖縄県民がこよなく愛す『ザ・沖縄そば』
もちろんソーキもあります。
おばちゃん達が切り盛りする、典型的な食堂の店構えで、赤いチェックのテーブルクロスに、椅子はガーデンチェアと、不思議な組み合わせの決してオシャレな雰囲気ではありませんが、長年地元民や観光でいらしたお客様にも愛される有名店です。
これは小で400円。
普通サイズは600円。
沖縄本島北部観光の際にはぜひ寄ってみて下さい。
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