✨和菓子工房 まっちん✨
“まっちん"という名で親しまれる和菓子職人、町野仁英さん。
現在は岐阜県に拠点を移され、和菓子屋「ツバメヤ」の創業者でもあるまっちんさんですが、まっちんさんのお店は今も三重県・伊賀市にあります☝️( •̀ᴗ•́ )
なんと言っても!まっちんさんの作る本わらび餅。これがかなりの絶品さん(,,>᎑<,,)
とろっとろの本わらびに、きな粉をたっっっぷりと。
上品な甘さのわらび餅に甘さ控えめな深煎りきな粉。
敷き詰められたきな粉の中から宝探しのようにわらび餅を探す楽しさ♪
一つ食べるともう一つ、また一つ•••
と何個も食べたくなっちゃう美味しさです(๑>ڡ<๑)
お土産にも、お持たせにも、自分用にも(*^ლ^)
どんなシーンにも喜ばれること間違いなしのおやつです♡
※まっちんさんの本わらび餅は「ツバメヤ」さんでも買えますよ♪
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