北陸ことりっぷ🚗つづき
富山と言えばもつ煮込みうどん「糸庄」さんへ
行列覚悟でお昼時間を外して訪問しました。
やはりすごいひとひとで店内はぎっしり。
まずは食券を買って番号札をもらいます。
客席はパズルのように案内されていきます。
私たちは30分以上待って席に案内されました。
もちろん相席で横並び。
ほどなく熱々の土鍋がやってきて、
やけどに気をつけながらいただきましたー
ちょっとピリ辛なお味噌味はさっぱりしていて
モツはとろとろに煮込まれ、おうどんはひらぷっくりともっちり、とってもバランスよく、ふーふーしながら早々にたいらげました😆
要冷蔵ですがお土産用もありました!
#冬のおでかけ
#富山