マレーシア、シンガポールの旅⑩
早めに出てホーカーズ(屋台)で食べるはずが、
殆どやっておらず、
夜来ればよかった😱😭と…後悔。
一角に南洋老珈琲店☕があり、入店。
シンガポールの定番朝食といえば、カヤトースト。トーストしたパンに、カヤジャムと薄く切ったバターを挟んだ料理で、セットで頼むと半熟卵とコーヒー(または紅茶)がついてきます。
それと餃子の大判皮に香辛料の効いたひき肉餡がかかった物を食べました。
まさに現地の味。
カヤジャムはお土産に購入😊
カヤジャムとはココナッツミルクと卵、砂糖にパンダンリーフを煮詰めたスプレッド。
#冬のおでかけ
#チャイナタウン #シンガポール
#カヤトースト