ランチは禾生駅近くに有る
有名な山もとうどんまでドライブ
こんなところにお店?!と思うところに
お店があります。
食堂のような佇まいのお店には
お客さんが外にまで並んでいます。
伝票に自分でオーダーを書くところから
配膳までセルフサービス
お店の中もたくさんの人で賑わっています。
富士吉田うどん…初めて食べましたが
モチモチで腰のある硬めのうどん。
あまりにも硬いうどんでビックリ‼️
でも、生ではないんですよね…
テーブルには唐辛子、唐辛子みそ
入れ放題の揚げ玉をトッピングして
自分好みの味付けで食べます。
アツアツのうどんでは無く
水でシメているのかな。
少しぬるめです。
席が相席だったり中々落ち着かない
店内ですが、おばさん達が
元気よく働いている姿やお店の雰囲気に
パワーを貰える感じでした。
また、行きたいな
#山梨 #うどん #ランチ #富士吉田うどん