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こだわりの料理に日本酒が寄り添う、最上級のペアリング「赤星とくまがい」 酒ソムリエのオーナー赤星氏とシェフ熊谷氏が自信を持って手がける「赤星とくまがい」は、日本酒と料理のペアリングが最高のレベルで味わえるお店です。 滋賀の地酒は11銘柄ほどラインナップ。 その中でも、米国で地酒のインポーターをしていたときに出会ったという滋賀の川島酒造とは長い付き合いがあります。 お米の味わいがしっかり感じられる滋賀の地酒は食中酒におすすめですが、せっかくなのでペアリングをオーナー赤星氏に委ねてみたいところ。 日本酒が苦手と感じている人こそ、ぜひ訪れてみたいお店です。 #滋賀区 #滋賀区を旅する #滋賀 #滋賀県 #麻布十番 #赤星とくまがい #日本酒 #滋賀の地酒 #川島酒造 #酒ソムリエ #しがトコ
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原宿散歩👣 ハラカドの屋上からの眺めを堪能してから、一階に降りてくると素敵なコーナーが😍💓 ジュースかと思いきや、何と🙄びっくり😳‼️ 日本酒🍶なんです☝ˆ~ˆ しかも、色々な種類があり「是非試飲を」と言われ嬉しくなり「はい」と😆 ボトルも、物凄く綺麗🤩なんですが気になるお味は⁇と先ずはりんご🍎の香りがするというお酒を頂きます🤫✨おお〜林檎🍎の香りと甘さが甘過ぎずとても飲みやすいです❣️ 続いて、レモン🍋のお酒を😍 コレが1番好きでした😻❤️ サッパリ、スッキリしていてキレが良い🙆🆗 しかし、お店の方が「どれも、一切フルーツを使用して無くて作っていく工程に秘密があるとの事」 え〜😳‼️ と思わず言ってしまいました笑笑🤣 一本のお値段も、それなりなのでお土産にはせずでしたがご馳走様でした😋 #ことりっぷと一緒 #開運旅 #原宿 #東急プラザ #ハラカド #日本酒

17時間前

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昔ながらの食堂に初来店です✨ どれも美味しそうでしたが、ハムエッグに惹かれて頼みました❤️ やっぱりハムエッグはこうですね🥰 #ランチ #定食 #ハムエッグ

17時間前

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♦︎♢♦︎港区立郷土歴史館⑤♦︎♢♦︎ お庭の桜は、だいぶ散っていたけれど、4階中央ホールは、紙かざりの桜で華やいでいました。「みんなで作る満開サクラ」という催しで、3月半ば頃までの来館者さんが作ってくれたようです(^^) #レトロ建築#港区郷土歴史館#昭和#ゴシック#東京散歩

11分前

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昨日はとても良い天気に恵まれて、 娘の成人式の前撮りで、 椿山荘に行ってきました✨ 娘が着付けやヘアメイクをしている間に 庭園をのんびり散策😊 ふと上を見上げると、空にはたくさんの こいのぼりが泳いでいました🎏°˖✧ もうそういう季節かぁ...😌✨ 庭園では時々スモークが。 濃くなった緑にスモークが雰囲気ありました🌿 娘の成人式の前撮りは カメラマンさんが丁寧に撮って下さり 感謝感謝です🥹✨ 留学生さんも撮って下さり 留学生さんが喜んでいました😃✨ 良い思い出ができた1日になりました𖧷 ⁺. #ホテル椿山荘東京 #椿山荘 #ちいさな列車旅 #こいのぼり #成人式 #成人式前撮り #前撮り #良い思い出

43分前

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