【自宅】バターチキンカレー 在宅勤務でおうちごはんが増えたこの機会に、スパイスから作るカレーにいろいろと挑戦しています。 今回はバターチキンカレーを作ってみることに。 鶏肉をヨーグルトとスパイスで漬け込んで、トマト缶と色々なスパイスを合わせてじっくり煮込むこと数十分、色鮮やかなバターチキンカレーの完成です。 バターと生クリームをたーっぷり入れるのでちょっと罪の意識が芽生えましたが…笑、美味しくできました🍛✨ 翌日は小麦粉でチャパティっぽいものを焼いてみたのですが、こっちの方がこのカレーには合うみたいです。 次は何カレーを作ろうかなあ。スパイスの世界にハマりそうです…✨ #夕食 #自炊 #カレー #バターチキンカレー #スパイス #おうちでことりっぷ