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新型コロナウイルスの早期終息を願い、疫病退散に御利益があるとされる妖怪「アマビエ」をかたどった和菓子「練り切り」。地元で人気の店「お菓子処 もみじや」が呼び掛け、4市町の7店が独自にデザインした商品を展開して人気なんです。アマビエの練り切り作りは、もみじやの岡澤孝浩社長が、感染終息を願い、長期の自粛生活が続く県民を楽しませたいと考えて発案したそうです。江戸時代の瓦版に記されたアマビエとされる絵を参考にしてイメージを膨らませ、餅生地に白あんを混ぜ、紫、ピンク、水色、黄の4色を着けた練り切りを完成、ころっとした可愛いさと、小さいながらもずっしりと重みがあります。アマビエは江戸時代に熊本県の海から現れたとされる体の半分が人間、半分が魚の姿をした妖怪。疫病の流行を予言し「私の姿を描いた絵を人々に見せるように」と言い残したと伝えられるそう。 お願いです✨どうか新型コロナウィルスを終息させてくださいと願いながらありがたく頂きました🙏✨ #わたしの街 #願い #アマビエ②
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もこすけさん こんばんは😊そうなんです。結構離れてるのでなかなか全部は買えそうにありません。どうかお願いという気持ちで作られている練り切り和菓子。素敵なプロジェクトに感動すらしてる私です♡
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まるこさん こんばんは😊そうなんです👀♡どこからみても可愛くて優しい感じがたまらなくて、どうかお願いしますと祈ってくれてる感じがたまりませんでした❤️
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色んなお店がアマビエの練り切りを作られているな...と思っていました。 こちらが最初だったのですね。 可愛すぎてなかなか食べれなくなりそうですね😊 アマビエさん、よろしくお願いします!
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もみじや

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ハロウィンのお菓子👻 和菓子屋さんの可愛い小さなお菓子達🎃 #ハロウィン #イベント #もみじや

2023.11.30

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「はっさく大福」🍊 八朔の美味しさが白あんが美味しくて、大きな大福。あまりの美味しさにリピートしてます🎵 他にも大福の種類があるければ、私はこれが1番好きなんです🎵 #はっさく大福 #もみじや #わたしの街

2023.04.19

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スイーツ・お菓子

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念願のベーグル🥯をやっと購入できた日☆ もう何年も前から私のMapには📌が立ってて 関西でマーケットへ出店される事を知っては、 タイミング合わなかったり到着した時には撤収作業をされてたりで今がタイミングではなかったんだと諦めてたんやけど、 1度目は絶対通販やなくて、自分の目で見て買いたかったんよね(;_;) たまたま月イチ名古屋へ行ってる時に偶然名古屋で開催されてるマーケットで出店されててやっと購入できたんよね(;_;) そんな昨年のある日の記憶の記録。 今更でごめんなさーい!!それではいってみよー\(^o^)/ やってきたのは…徳島にあるオーバッシュクラストさん🍞 到着した時はまだ人もまばらで、食べたかった商品がずらりと並んでて本当にラッキーだった♡めがねくんやみわこさんの人柄も画面越し(もう何年もInstagramみてます!)やなく、直接感じられてまた歓喜してました← 購入してきたのはこちら✨ チーズとごまと鳴門金時とチョコ1個が大きい♡ これはチョコとごま私は表面サクッとかパリッとかしててほしいからレンチンで温めてもっちりさせてからトースターでやきました(●´ω`●) ごまは、生地に黒ゴマたっぷり♡ リベイク中も部屋中にいい匂い♡ 外パリッ、中がモッチモチにできて💮 とにかく口の中に入れてもごまの香りが突き抜けていきました(●´ω`●)たまらーん♡ 小麦の甘みもしっかり感じられて大満足♡ チョコレートは生地にも中にもギッチリチョコ🍫もうね、本当にチョコレート好きなパン好きには食べてほしい(;_;)♡ 外パリッ、中はモッチモチでさらに中に入ってるチョコがトロ〜っと口の中を襲ってくる😍 幸せ〜♡ チーズも鳴門金時も小麦の味もしっかり感じられるのにチーズも鳴門金時も沢山♡で本当に美味しかった😉 中々徳島へ行く機会がないけれど、やっぱりお店で買いたいっ!! ※お店はベーグル屋さんではなく、パン屋さんなので他の種類のパンも食べてみたくなりました。 ごちそうさまでした♡ #るんの美味しいもの記録 #ベーグル

2025.09.26

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2025/4/19 午前 9時50分 鳳月坊 T:えッ?もう着いた? 全然 話し聞いてなかったわ。😂 Nh:撮影🤳 いや、えぇ雰囲気の 和菓子屋さんやん。😊 私:ここでね… 鳴門やから 鳴門金時を使った和菓子をね。🍠 T:鳴門金時🤩⤴️🍠 鳴門金時もうヤバいぐらい好き! それを使った和菓子って。⤴️🤩 お店に入って ━━ Nh、T:わぁ⤴️😀😀⤴️ 質問などが有れば いつも通り きちんと お答えしますよ。😊 #おでかけどうでしょう #私の好みと偏見に満ち満ちた企画 #良かれと思って #まめことりっぷは善意の人 #ゆるふわ系(?)おでかけ #野外活動取材サークル #不思議ちゃんは遊びたい #不思議ちゃんの文化人講座 #まめことりっぷ徳島 #まめTJとくしま #ちょっと恐るべきさぬきうどん #ゲリラうどん通ごっこ別働隊

2025.08.11

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