♪ことりっぷ佐倉♪
佐倉マナーハウス ティールーム
スコーン
ルバーブのケーキ
紅茶 ダッチェスグレイ
現在
佐倉マナーハウス ティールームでは
コロナ感染予防対策として
・入店時の検温
手指のアルコール消毒
・4名以内の来店
・店内滞在時間1時間(ティールーム
利用も含む)
となっております。
ティールームは11時〜なので
それまでゆっくり店内の
イギリス雑貨や
アンティークを拝見させていただき
優雅な癒しの時間☆
2階にはアンティークの
レース・布小物などもありました☆
素敵…☆☆☆
11時になり
ティールームへ…☆
スコーンのほか
日替わりの焼菓子☆
やっぱりスコーンははずせない!
そして日替わりの中に
大好きなルバーブを使ったケーキが
あったので
そちらもオーダーしました☆
まずはスコーン☆
スコーンには
ダルメインのマーマレードと
クロテッドクリーム☆
ダルメインのマーマレードは
イギリスの湖水地方の大邸宅で
代々受け継がれた
伝統のマーマレード☆
それまでイギリスでしか
味わえなかったマーマレードですが
2018年から
日本での販売が始まったそうです☆
ホロッとほぐれるスコーン☆
爽やかな柑橘の甘味と
ピールの苦味のバランスが絶品の
マーマレード☆
そして
口どけふんわりの
クロテッドクリーム☆
ルバーブのケーキは
甘酸っぱいルバーブがたっぷり☆
こちらも口どけよく
ホロリとした食感です☆
おいしい紅茶と
バーレイの食器たちとともに
おいしい素敵なティータイムでした☆
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