スペシャリティコーヒーとスイーツのお店、bubude coffee☕️
福岡県篠栗町の川沿いの道に民家に混じって静かに並ぶ隠れ家的なカフェです。
ジブリの世界観が楽しめる九大の森にも近く、私も九大の森に行ったときに寄り道しました。
選び抜かれた新鮮なスペシャリティコーヒー豆を使用されているそうで、コーヒーはブレンドが2種類、シングルオリジンが4種類・エアロプレスかハンドドリップから淹れ方も選べて好みのコーヒーに出会えそうです。
父はブレンドコーヒー、母はかわいい猫ちゃんクッキーがのったスイーツ系のコーヒー、私は初めて聞くティラミスコーヒーなるものを。
ティラミスコーヒーはまさに飲むティラミスって感じの味わいで大人のスイーツドリンク。マスカルポーネとコーヒーの香りがとても好みでした。
母はこんなのなかなか飲まないからと楽しく飲んでいて、コーヒー好きの父は味わって飲んでいました。
ランチやスイーツもおいしそうでした。
本当にこんなところにカフェがあるのかな?という場所にありますが、内部も木の感じがとても美しくて落ち着くアートな空間、コーヒーのいい香りで満たされていました。
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