銀座和蘭豆（らんず）のダッチコーヒー . . 創業から約50年。素敵レトロなお店です。 . . こちらでダッチコーヒーをいただきました。 時間をかけてゆっくり抽出された水出しコーヒーです。 . . とろりとした丸みがある濃厚な味。 カクテルのように少しずついただきたくなります。 . . そしてシロップとミルクを加えるたび、味が変わっていきます。 少しずつ加えて自分の味を創り出せるのも楽しい。 . . 創業からずっと使っていらっしゃるのかな。 グラスもチューリップが首をかしげているように少しくねっとしている様子もなんだか微笑ましい。 . . 店内は木がふんだんに使われて、温かみがある落ち着いた空間です。 . . フィナンシェやトマトジュースも有名だそうです。 今度はフィナンシェもいただいてみたいです。 . . #銀座 #東京カフェ #喫茶店 #カフェ #コーヒー #ダッチコーヒー #こだわりコーヒー #和蘭豆