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神戸北野ホテルの朝食 「世界一の朝食」 総支配人・総料理長の師匠ベルナール・ロワゾー氏から公式に贈られたヨーロピアンスタイルにこだわった朝食なのだそうです。 そこから、神戸で独自の進化を遂げここでしか味わえない唯一無二の朝食になったと言われています。 先ずは温かい鶏のコンソメ パンとフィナンシェ、ハムにトマト、パセリ、プレーンの3種類のバター。 いちじくの生コンフィチュール。 タピオカ・オ・レ(小粒のタピオカを甘く炊き、丹波の黒豆との食感を楽しめます) 紅茶風味のプルーン 飲むサラダ、季節のフルーツなど…ゆっくり時間をかけて楽しみました。 カラフルな器も朝を楽しくしてくれます。 #うつわ好き #わたしの街 #神戸
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まめ子さん 、おはようございます☀ 器は前にあるホテルのSHOPで買うことができるんですが、どれもよいお値段でした😅 良い一年になりますように笑って過ごします❣️
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sakura さん 世界一の朝ごはん、流石ですね✨ 器もシンプルながらカラフルなデザインで素敵ですね💗 素敵な一年の始まりですね🎵
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ころすけ🌱さん 、おはようございます☀ いつか是非😊 私も長年の思いがようやく叶いました💓
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神戸北野ホテル

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ことりっぷ兵庫@神戸 北野ホテルで世界一の朝食を。 朝一番に予約、まだ他のお客さんがいらっしゃらない初見のところ、運ばれて来たときには「ほわぁぁ」と変な声が漏れてしまいました(笑) 半熟卵のためだけのエッグカッターとかヨーロピアンスタイルのカフェオレ、6種類のパンなどなど、朝から目もお腹も満たされて幸せでした。 #兵庫#神戸#北野ホテル#世界一の朝食

2024.10.05

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ことりっぷ兵庫@神戸 神戸はもはや20年ぶりくらい。せっかくなので前々から泊まりたいと思っていた北野ホテルにステイです。 クラシカルな館内が素敵❣️そして翌日の「世界一の朝食」を楽しみに夜ご飯は控えめにしておきました。 #兵庫#神戸#北野ホテル#クラシカルな街

2024.10.04

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三田市永沢寺の菖蒲園(現在は閉園中)に隣接する お蕎麦屋さんですが、看板には水無月亭とは書かれておらず 「永沢寺雲水そば お食事処」とあります。 お店の手前に、そば道場なる蕎麦打ち体験の建物があり 菖蒲園の入口を越えた所にこちらのお店があります。 先に席を確保してからレジにて注文、番号が呼ばれたら 自分で取りに行くセルフスタイル。 お水もセルフですが、温かいお茶は香ばしいダッタン茶でした🍵 お隣の敷地で花のじゅうたん(芝桜)が開園しているので 11時開店と同時に入りましたが、すでに前に数組いましたし 食べている間も続々と入ってくるので、広めの店内ですが あっという間に満席に近い状態に… 私も注文しましたが、天ざるそばが1番出ていたかな? お蕎麦はしっかりコシがありツユは少し甘めで美味しい🥰 天ぷらは大きめのエビ2尾と椎茸、ピーマン、カボチャで 揚げたてサクサクで冷たいお蕎麦にピッタリでした✨ 一緒に行った母は子だぬきそば(お揚げが丸一枚だと大たぬき) 温かいお蕎麦でしたがコシもあり、甘く炊かれたお揚げが だんだん汁に染み出して味の変化があり美味しかったようです。 お店の前が菖蒲園だったのでガラス戸から広い庭園が見え 景色を楽しみながらお蕎麦が食べられて良かったです。 ワンちゃん連れの方はテラスで食べられていました🐶

20時間前

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おいしいランチ🦆🍲🥢 大正庵 🍶🏮 この日は風も強く、いまいちなお天気🍃☁ 阪急電車🚃甲陽線苦楽園口駅と夙川の間に構えるお店 『大正庵』さんへ🐾 温かいものをと思いましたが 今は桜のシーズン🌸🍶 この期間通常メニューは無くて桜期間限定メニュー📋️ 唯一の温かいもの✨“炙り葱 鴨汁そば”を🥢 濃い目のお出汁に、こんがり炙られたお葱に鴨肉🦆 コシのあるお蕎麦をくぐらせいただきます🙏 喉越しがよくお出汁と絡んでとっても美味しい💕 カウンター席からは桜も見えて景色は最高🎶🌸 最後にトロっとした蕎麦湯もいただき いいお花見ができました😋 #阪急電車#甲陽線#苦楽園口駅 #ランチ#そば#蕎麦#日本酒#大正庵

2026.04.10

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