【熊澤酒造】
明治5年創業🍶湘南に残された唯一の蔵元である
熊澤酒造さんの敷地内にある「mokichi baker & sweets」さん
また行ってみたいなぁ〜と思っていたら
「レモンケーキ」と「酒蔵ショコラ」の🎁が〜╰(*´︶`*)╯
レモンケーキはジャリジャリアイシングがたっぷりぃ⤴︎
そこに大きめのレモンピールとピスタチオがゴロゴロ🌀
この時点で…もう美味しいに決まってる(๑˃̵ᴗ˂̵)
しっかりした生地はレモンが香り
クリームチーズやアーモンドプードルが使用され
ギュギュギュッと美味しさが詰まってたぁ⤴︎
酒蔵ショコラには酒粕が使用されており
濃厚でありつつくどくなく〜しっとり✨
美味しくて一度に両方食べちゃった٩( ᐛ )و
(🍋ケーキシリーズ:293)
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#熊澤酒造
#よつばさんありがとうございました