元気いただきますプロジェクト✨ 兵庫県のセコガニをお取り寄せしました🦀 冬の日本海の味覚 松葉ガニ(ズワイガニ)の雌を、場所によってセコガニやセイコガニや香箱ガニと呼びます。体は小さめですが内子や外子がたっぷり詰まっている、11月上旬から12月下旬までの期間限定のカニさんです🦀 さばいて、甲羅にせっせっと旦那の分も盛り付けました💮 外子はプチプチ食感で、内子とミソは濃厚で、身も味が強くて、小さいけれど満足感のあるセコガニ初体験でした(*˘︶˘*).:*♡ #冬を味わう #豊洲市場#ドットコム#元気いただきますプロジェクト#食べて生産者を応援しよう#セコガニ#蟹#カニ#兵庫#蔵平水産#期間限定