角餅におすまし仕立ての東京のお雑煮
浅草・梅園さんでいただきました。
(スカイツリーソラマチ店)
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「湯葉ぞうに」
焼いたお餅、湯葉、椎茸、蒲鉾、ゆずに
鰹出汁。
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お出しがしっかり染み込んだ湯葉はたっぷり楽しめて、香ばしいお餅は2枚。
お出汁も美味しくて飲み干しちゃいました。
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甘党の私には嬉しい
ミニ甘味付き(あんみつ)
梅園さんの餡はちょっと甘め
寒天と一緒にいただくとたまらなく美味しい。
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ちなみに浅草・梅園さんのお雑煮は
一年通して頂くことが出来ますよ〜。
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