ALES cafeのオーナーさんが ずっと温めてこられたコラボパフェ✨ 和の抹茶パフェ✨ メインのお皿には…… 抹茶アイス、永利牛乳ソフト、抹茶ソース、シフォン、もちもちの白玉団子、抹茶ゼリー、きな粉ムース、ポン菓子のホワイトチョコかけ 小皿には…… １月限定：縁起物のだるまさんの最中、自家製あんこ、キャラメルナッツ (あんことキャラメルナッツの組み合わせが美味し❗) そして、熱々のほうじ茶🍵😌✨´ また抹茶は京都のshuhari-kyotoのもので、アイス、ゼリー、ソースを作られているとのこと ほうじ茶は製茶所山科の香り高いもの 器も素敵✨と思っていたら、２年待ちという人気の馬場勝文陶工房のものだそう どれも美味しいこだわりがあり、ひとことでは上手く言えない旨さ😋🍴💕 この抹茶パフェは、桃の時期以外に提供されるそうです。 #冬を味わう